Hollandse oude kaas
De koeien grazen zoveel als mogelijk buiten in de wei. Van deze duurzame melk wordt op traditionele wijze Holland Superieur bereid. De kazen rijpen rustig op houten planken en dit is van groot belang voor de smaak.
Na het snijden wordt de kaas direct gevacumeerd, zodat de kaas lang vers blijft.
De voedingsgegevens van Hollandse oude kaas zijn:
Ingrediënten
Gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat (E251), kleurstof: annatto (E160b).
Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kJ) 1750Energie (Kcal) 422Eiwitten (gram) 27,5Koolhydraten (gram) 0,1- waarvan suiker (gram) 0,1Vet (gram) 34,7- waarvan verzadigd (gram) 24,9Zout (gram) 1,97
Allergenen
Bevat: melk
Wij doen er alles aan om te zorgen dat de voedingsgegevens betrouwbaar zijn. Voor de correctheid / volledigheid van de voedingsgegevens zijn wij afhankelijk van onze leveranciers. Wij adviseren u om voor gebruik van een product eerst de gegevens op de verpakking te raadplegen.
